土豆發芽了是发芽不能吃的。惡心、土豆可毒
所以發現土豆發芽請立即停止食用,果斷扔掉。不能吃是土豆可毒真的嗎?有人遇到過中毒事件嗎?
但是隨著存儲時間的拉長,這種毒素會慢慢增加,尤其是在溫度比較高或者接觸到太陽光後發芽和變綠的土豆,龍葵素含量會得到提升。千燥的发芽地方