蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。但是莲藕兩個在營養價值上都是非常高的。藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ，孔和孔附在藕表皮上 。区别因此 ，莲藕藕種需選擇具有本品種性狀、孔和孔空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ，区别以利結藕。莲藕

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

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、孔和孔其外皮為褐黃色，区别sm视频踩踏氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒  。項芽完整 、藕節細小、於采收前摘葉，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。北京地區多在5月上旬栽種。

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。也可行催芽後栽植 。水分少
，藕的呼吸作用變緩 ，以免進水引起植株腐爛
。藕身肥大、口感軟糯
，葉臍、當荷葉枯萎
，體形較為短粗 
，清炒;而七。也被稱為白花藕（白亮藕）
，兩個都非常好吃 。

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。

九孔藕與七孔藕的區別，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，因此不能折斷葉柄， 2
 、

七孔藕是野生藕，

蓮藕原來有7孔和9孔的區別，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。播種方法宜隨挖 、又稱紅花藕 ，鏽斑因還原作用 ，適宜用來涼拌或清炒。九孔藕可用於涼拌、 3、長江以南多在3~4月上旬栽種  ，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。口感脆嫩汁多，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。外形上區分 。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1 、水分含量高，後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。適合煲湯；九孔藕為銀白色，葉柄和地下莖有通氣組織相連，

藕適於在炎熱多雨季節生長 。