楊樹根部長出的蘑菇蘑菇當然是不可以吃的,而且盡量是不要去碰它比較好,因為很多情況下野外生長的蘑菇是有一定毒性的,大家還是需要注意一下比較好的,避 。毒蘑菇。杨树還有一種做法,蘑菇可以把楊樹蘑菇曬幹,想吃的時候用水泡泡,再炒著吃。