一般來說晚上做的壽司可以第二天中午吃的,因為這個壽司它本身裏麵就是會比較好吃,而且它的口感和味道都會比較好,即使你是放到第2天之後,其實也沒有任何問題。但是寿司如果是剩的比較多的話 ,但是可隔保存一晚上,食用之前可以用微波爐