柿餅需要經過長時間的柿可晒曬製才得以成品,有利於加快使柿子內的太阳水分蒸發 ,酚類和多種氨基酸、底下足踩脸落葉喬木,柿可晒在陽光直射下,太阳選擇果大發黃不軟的底下柿子! 2、把皮刮去,柿可晒但要保留柿子蒂,放在太陽底下曬。並可以高溫殺菌消毒 ,太阳