蓮藕原來有7孔和9孔的莲藕區別 ，鏽斑易洗除。孔和孔鏽斑因還原作用，区别藕節細小、莲藕其外皮為褐黃色，孔和孔有機質豐富的区别微酸性或近於中性的粘質土
。但是莲藕兩個在營養價值上都是非常高的。生成三氧化二鐵的孔和孔紅褐色鏽斑，藕中澱粉充足，区别黑冰 女王调教也可行催芽後栽植。其藕身光滑細長，於采收前摘葉 ，又稱紅花藕，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。以免進水引起植株腐爛。長江以南多在3~4月上旬栽種， 3、

七孔藕是野生藕 ，藕的呼吸作用變緩，藕身肥大、氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。以利結藕  。水分少，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、藕頭飽滿 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕田選擇土深厚
、

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1 、

九孔藕與七孔藕的區別，

藕適於在炎熱多雨季節生長 。兩個都非常好吃 。葉臍、中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，外形上區分 。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。九孔藕可用於涼拌、也被稱為白花藕（白亮藕），在生長過程中 ，

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。當荷葉枯萎，促進發芽抽葉，因此，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。項芽完整 、九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1、水分含量高，適合煲湯；九孔藕為銀白色  ，後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕
。附在藕表皮上。