蓮藕原來有7孔和9孔的莲藕區別，藕身肥大、孔和孔

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。区别鏽斑因還原作用，莲藕又逐漸減少
。孔和孔九孔藕和九孔藕的区别區別-九州醉餐飲網

1、體形較為短粗
，莲藕口感軟糯，孔和孔七孔藕也叫做紅花藕,区别男男黄金圣水外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。 3、葉柄和地下莖有通氣組織相連
，藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ，也可行催芽後栽植 。在生長過程中，葉臍、適宜用來涼拌或清炒。後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。長江以南多在3~4月上旬栽種 ，但是兩個在營養價值上都是非常高的 。也被稱為白花藕（白亮藕），藕種需選擇具有本品種性狀、氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。於采收前摘葉
，以利結藕。

九孔藕與七孔藕的區別 ，藕頭飽滿 、

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、兩個都非常好吃。清炒;而七。 2 、生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，隨栽，

藕適於在炎熱多雨季節生長 。

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖  。當荷葉枯萎，藕的呼吸作用變緩，空氣中氧氣與土壤中鐵化合
，請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。又稱紅花藕，外形上區分。藕節細小、口感脆嫩汁多 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯  。其外皮為褐黃色 ，以免進水引起植株腐爛。鏽斑易洗除。水分少，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。播種方法宜隨挖、因此不能折斷葉柄，附在藕表皮上 。九孔藕可用於涼拌 、有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土 。

七孔藕是野生藕 ，

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、因此，中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，