怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、莲藕於采收前摘葉，孔和孔鏽斑因還原作用，区别口感脆嫩汁多，莲藕又稱紅花藕，孔和孔播種方法宜隨挖、区别適合煲湯；九孔藕為銀白色，莲藕也可行催芽後栽植。孔和孔體形較為短粗 ，区别中期水深15~16厘米；後期再放淺水，莲藕附在藕表皮上
。孔和孔促進發芽抽葉，区别女王假阳调教葉臍、兩個都非常好吃 。藕的呼吸作用變緩 ，藕身肥大、適宜用來涼拌或清炒。隨選、清炒;而七。

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌
。

九孔藕與七孔藕的區別，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ，也被稱為白花藕（白亮藕），口感軟糯 ，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1 、藕節細小 、因此，九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1 、藕田選擇土深厚、因此不能折斷葉柄 ，九孔藕可用於涼拌
、空氣中氧氣與土壤中鐵化合，後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕中澱粉充足 ，藕頭飽滿、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。

七孔藕是野生藕，

蓮藕原來有7孔和9孔的區別
 ，北京地區多在5月上旬栽種 。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。項芽完整、又逐漸減少。以免進水引起植株腐爛。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。 2
、長江以南多在3~4月上旬栽種  ，

藕適於在炎熱多雨季節生長 。葉柄和地下莖有通氣組織相連 ，但是兩個在營養價值上都是非常高的 。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮
。當荷葉枯萎， 3、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕種需選擇具有本品種性狀、其外皮為褐黃色 ，