使花球變為紫色
。菜花花菜發紫是变紫怎麽回事?你好,沒事的 自然現象 因為咱們吃得白花菜是屬於沒有完全開放的花蕾之類的東東 開花後它的莖部就是略紫色+白色的 所以時間長了 或者晚些收獲就會發紫了。 花椰菜為何變淺紫色?回事TS女王论坛紫花球是在花球臨近成熟時,突然降溫,花球內的糖苷轉化為花青素,使花球變為紫色。是菜花自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素 ,這是变紫花青素積累原因,沒有毒素,不用擔心,可以食用,隻是影響美觀 。紫薯的回事紫色 、表麵是菜花白色的,平 。变紫葡萄的回事紫色、也是菜花因為這種成分,可扣開表層裏麵是变紫TS女王论坛淡淡的紫色咋回事啊? 紫色或黑色的斑點是花菜發黴的症狀,一般剛開始的時候隻是在花菜的表麵,但不會影響裏麵,吃的時候隻要把表皮的黴爛的部分削掉就可以了,不會影響食用 買來的白色的菜花為什麽用水一泡 |