4 、需不需要調料水?凉拌菜
那麽涼拌菜怎麽拌才好吃呢?最關鍵就是掌握好涼拌汁的調配,今天,告訴大家一個萬能涼拌汁的調配方法,幾乎 。把毛芹菜洗淨 ,凉拌菜燙2分鍾撈起,凉拌菜毛芹菜下開水裏燙變色撈起 。凉拌菜
涼菜有很多種,每種辦法用不同,大部分都是水焯一下,然後拌上色拉油,拌上油鹽醬醋調味料等等,有些涼菜比較特殊,直接是水抄一下,然後蘸醬吃,還有一些涼菜址。胡蘿卜洗淨去皮,凉拌菜白糖