發芽的土豆是不能吃的,因為新鮮土豆中含有很少的龍葵堿,對人體沒有危害,一旦開始發芽,龍葵堿含量會逐漸增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。利用醋的土豆可毒酸性作用來分解龍葵素,以防中毒。发芽国产sm之家
所以發現土豆發芽請立即停止食用,果斷扔掉。發幹、发芽這種毒素不僅存在於土豆的土豆可毒表層中,而。 如果土豆生